Пројекти

Вођа пројекта: Јелена Милешевић, координаторка ИМИ тима

Број пројекта: 101136361

Трајање пројекта: 2024-2026

Водећа институција: Национална агенција за истраживање, ПАРИЗ, Француска

Опис пројекта: Визија Хране Будућности је да колективно оствари еколошки прихватљиве, социјално сигурне, праведне и економски одрживе здраве и безбедне системе хране (ФС) за Европу. ФутуреФоодС окупља 87 партнера из 22 земље чланице ЕУ, шест придружених земаља и једну земљу у развоју. ФутуреФоодС укључује јавне и приватне актере, креаторе политике, фондације, локалне, под-националне, националне организације широм ЕУ. Сви ови ФутуреФоодС партнери су у потпуности усклађени са визијом партнерства и методологијом за његову имплементацију у складу са СДГ17 и компонентама Европског Зеленог договора. Ова визија састоји се од 4 општа (ГО), специфична (СО) и оперативних (ОО) циљева који се примењују на 4 истраживачке и иновационе области и 4 трансверзалне активности које је идентификовао конзорцијум ФутуреФоодс у свом стабилном нацрту Стратешке истраживачко-иновационе агенде (СРИА) који представља стратешку кичму пројекта. Постоје четири главна циља: ГО1 – Фунцтионинг оф ФС; ГО2 – Систем се приближава; ГО3 – Инклузивна влада; ГО4 – Случајеви заједничког стварања. Ови ГО су потом преведени у СО приоритете у складу са временском скалом и ресурсима Партнерства: СО1 – Промена начина исхране; СО2- Промена начина на који обрађујемо и снабдевамо храну, СО3 – Промена начина повезивања са прехрамбеним системима и СО4 – Промена начина на који владамо прехрамбеним системима. Поред тога, постављено је 6 међусобно повезаних ОО: ОО1- Pooling R&I ресурси и програмирање; ОО2 – Оперативна ФС опсерваторија; ОО3 – Активно ФС чвориште знања ФС Лабс; ОО4 – Функционални механизми дељења знања и скалирања; ОО5- Поновно разматрање СРИА; ОО6 – Промовисање, подршка, ширење & окупљање ФС разних заједница. Циљеви спроведени у 8 WP ФутуреФоодС вршиће утицај директно или индиректно на већину дестинација Хоризонт Europe’s Цлустер 6 2023-2024 радног програма а посебно за тему дестинације ‘Правичан, здрав и еколошки погодан прехрамбени систем од примарне производње до потрошње’ од‌јекује главном политикоми стратегијом ЕУ и Светских прехрамбених Система.

Вођа пројекта: Јелена Милешевић, координаторка ИМИ тима

Сарадници пројекта: Марија Кнеж, Ивана Шарац

Број пројекта: 101137127

Трајање пројекта: јануар 2024-децембар 2028.

Водећа институција: Универзитетски Колеџ Корк, Ирска

Опис пројекта

Недостатак микронутријента (МН) је облик неухрањености који се јавља услед ниског уноса и/или апсорпције минерала и витамина, са неповољним последицама по људски развој и здравље. Деца, адолесценти, жене репродуктивног узраста (укључујући трудноћу) и старије одрасле особе (које представљају ~70% европског друштва) као и имигрантске/етничке мањинске групе и оне погођене социјалном неједнакошћу или сиромаштвом, у опасности су од недостатака МН. Иако је решавање овог проблема приоритет јавног здравља, то није могуће све док подаци о распрострањености недостатака МН широм становништва ЕУ и узроци тих недостатака не буду доступни да би се предвидели и идентификовали они који су највише угрожени. Без ових информација, дискусије о томе како испунити услове исхране за приоритетне МН-ове забринутости за јавно здравље, и побољшати њихов статус, одвијају се у вакууму. Пројекат Zero_HiddenHunger_EU има за циљ да 1) пружи процену о истинској распрострањености недостатака МН- а, на основу приоритетних биомаркера и МН података о уносу у европској популацији и њихових повезаних здравствених трошкова, фокусираних на високоризичне подгрупе становништва и 2) пружи најбоље могуће доказе за развој решења специфичних за контекст, прилагођених храни како би се обезбедило адекватно снабдевање витаминима и минералима из исхране из одрживих извора. Конзорцијум ће усредсредити истраживачке напоре око постојећих висококвалитетних ресурса података и биобанка из различитих и репрезентативних популационих група широм Европе, допуњених циљаним студијама у недовољно заступљеним групама, максимизирањем истраживачких инвестиција и додатном вредношћу. Користећи биомаркере високог протока и напредне аналитичке технике и моделирања података, Zero_HiddenHunger_EU ће обезбедити веродостојне доказе који омогућавају креаторима политике и актерима система хране да испоруче стратегије усмерене на храну како би се искоренили недостаци микронутријената из Европе.