Prošlog petka smo razgovarali o izazovima i posledicama nedostataka mikronutrijenata tokom životnog ciklusa i razvoju rešenja kada je u pitanju ishrana.
Projekat Zero hidden hunger EU se finansira od strane Švajcarskog sekretarijata za obrazovanje, istraživanje i inovacije, Evropske unije – Horizon Europe i agencije za istraživanje i inovacije Velike Britanije. Dr. Jelena Milešević je prezentovala kako Institut za medicinska istraživanja učestvuje u ovom projektu i proširenju trenutne istraživačke infrastrukture za modeliranje ishrane, uzimajući u obzir promene u bioraspoloživosti mikronutrijenata.
Bilo je zadovoljstvo prisustvovati veoma dobrom predavanju i konstruktvinoj diskusiji, te sa nestrpljenjem očekujemo novi Naučni seminar koji će se održati 14. juna 2024 na Institutu za medicinska istraživanja.
