Institut za medicinska istraživanja, kroz svoj Centar izvrsnosti za istraživanje u ishrani i metabolizmu, pridružio se prestižnom evropskom partnerstvu FutureFoodS u okviru programa Horizont Evropa. Cilj nam je da zajedno sa 86 partnera iz 29 evropskih zemalja ubrzamo transformaciju prehrambene proizvodnje i potrošnje u održivije i otpornije sisteme.
FutureFoodS je važna inicijativa za kreiranje cirkularnih lanaca hrane koji istovremeno obnavljaju narušen biodiverzitet i odgovaraju na izazove klimatskih promena. Kroz saradnju sa istraživačkim institucijama, univerzitetima, preduzećima i kreatorima politika, partnerstvo će raditi na razvoju održive, zdrave i ekološki prihvatljive hrane „od njive do trpeze“ u skladu sa Evropskim zelenim planom.
Saradnici Instituta za medicinska istraživanja će kroz aktivnosti Centra izvrsnosti za istraživanje u ishrani i metabolizmu doprineti razvoju Opservatorije za praćenje napretka u tranziciji ka održivim prehrambenim praksama na evropskom nivou. Na ovaj način širimo mrežu saradnika i promovišemo istraživački rad Instituta u svetu.
