Институт за медицинска истраживања, кроз свој Центар изврсности за истраживање у исхрани и метаболизму, придружио се престижном европском партнерству FutureFoodS у оквиру програма Хоризонт Европа. Циљ нам је да заједно са 86 партнера из 29 европских земаља убрзамо трансформацију прехрамбене производње и потрошње у одрживије и отпорније системе.
FutureFoodS је важна иницијатива за креирање циркуларних ланаца хране који истовремено обнављају нарушен биодиверзитет и одговарају на изазове климатских промена. Кроз сарадњу са истраживачким институцијама, универзитетима, предузећима и креаторима политика, партнерство ће радити на развоју одрживе, здраве и еколошки прихватљиве хране „од њиве до трпезе“ у складу са Eвропским зеленим планом.
Сарадници Института за медицинска истраживања ће кроз активности Центра изврсности за истраживање у исхрани и метаболизму допринети развоју Опсерваторије за праћење напретка у транзицији ка одрживим прехрамбеним праксама на европском нивоу. На овај начин ширимо мрежу сарадника и промовишемо истраживачки рад Института у свету.