Vođa projekta: Jelena Milešević, koordinatorka IMI tima

Broj projekta: 101136361

Trajanje projekta: 2024-2026

Vodeća institucija: Nacionalna agencija za istraživanje, PARIZ, Francuska

Opis projekta: Vizija Hrane Budućnosti je da kolektivno ostvari ekološki prihvatljive, socijalno sigurne, pravedne i ekonomski održive zdrave i bezbedne sisteme hrane (FS) za Evropu. FutureFoodS okuplja 87 partnera iz 22 zemlje članice EU, šest pridruženih zemalja i jednu zemlju u razvoju. FutureFoodS uključuje javne i privatne aktere, kreatore politike, fondacije, lokalne, pod-nacionalne, nacionalne organizacije širom EU. Svi ovi FutureFoodS partneri su u potpunosti usklađeni sa vizijom partnerstva i metodologijom za njegovu implementaciju u skladu sa SDG17 i komponentama Evropskog Zelenog dogovora. Ova vizija sastoji se od 4 opšta (GO), specifična (SO) i operativnih (OO) ciljeva koji se primenjuju na 4 istraživačke i inovacione oblasti i 4 transverzalne aktivnosti koje je identifikovao konzorcijum FutureFoods u svom stabilnom nacrtu Strateške istraživačko-inovacione agende (SRIA) koji predstavlja stratešku kičmu projekta. Postoje četiri glavna cilja: GO1 – Functioning of FS; GO2 – Sistem se približava; GO3 – Inkluzivna vlada; GO4 – Slučajevi zajedničkog stvaranja. Ovi GO su potom prevedeni u SO prioritete u skladu sa vremenskom skalom i resursima Partnerstva: SO1 – Promena načina ishrane; SO2- Promena načina na koji obrađujemo i snabdevamo hranu, SO3 – Promena načina povezivanja sa prehrambenim sistemima i SO4 – Promena načina na koji vladamo prehrambenim sistemima. Pored toga, postavljeno je 6 međusobno povezanih OO: OO1- Pooling R&I resursi i programiranje; OO2 – Operativna FS opservatorija; OO3 – Aktivno FS čvorište znanja FS Labs; OO4 – Funkcionalni mehanizmi deljenja znanja i skaliranja; OO5- Ponovno razmatranje SRIA; OO6 – Promovisanje, podrška, širenje & okupljanje FS raznih zajednica. Ciljevi sprovedeni u 8 WP FutureFoodS vršiće uticaj direktno ili indirektno na većinu destinacija Horizont Europe’s Cluster 6 2023-2024 radnog programa a posebno za temu destinacije ‘Pravičan, zdrav i ekološki pogodan prehrambeni sistem od primarne proizvodnje do potrošnje’ od‌jekuje glavnom politikomi strategijom EU i Svetskih prehrambenih Sistema.

Vođa projekta: Jelena Milešević, koordinatorka IMI tima

Saradnici projekta: Marija Knež, Ivana Šarac

Broj projekta: 101137127

Trajanje projekta: januar 2024-decembar 2028.

Vodeća institucija: Univerzitetski Koledž Kork, Irska

Opis projekta

Nedostatak mikronutrijenta (MN) je oblik neuhranjenosti koji se javlja usled niskog unosa i/ili apsorpcije minerala i vitamina, sa nepovoljnim posledicama po ljudski razvoj i zdravlje. Deca, adolescenti, žene reproduktivnog uzrasta (uključujući trudnoću) i starije odrasle osobe (koje predstavljaju ~70% evropskog društva) kao i imigrantske/etničke manjinske grupe i one pogođene socijalnom nejednakošću ili siromaštvom, u opasnosti su od nedostataka MN. Iako je rešavanje ovog problema prioritet javnog zdravlja, to nije moguće sve dok podaci o rasprostranjenosti nedostataka MN širom stanovništva EU i uzroci tih nedostataka ne budu dostupni da bi se predvideli i identifikovali oni koji su najviše ugroženi. Bez ovih informacija, diskusije o tome kako ispuniti uslove ishrane za prioritetne MN-ove zabrinutosti za javno zdravlje, i poboljšati njihov status, odvijaju se u vakuumu. Projekat Zero_HiddenHunger_EU ima za cilj da 1) pruži procenu o istinskoj rasprostranjenosti nedostataka MN- a, na osnovu prioritetnih biomarkera i MN podataka o unosu u evropskoj populaciji i njihovih povezanih zdravstvenih troškova, fokusiranih na visokorizične podgrupe stanovništva i 2) pruži najbolje moguće dokaze za razvoj rešenja specifičnih za kontekst, prilagođenih hrani kako bi se obezbedilo adekvatno snabdevanje vitaminima i mineralima iz ishrane iz održivih izvora. Konzorcijum će usredsrediti istraživačke napore oko postojećih visokokvalitetnih resursa podataka i biobanka iz različitih i reprezentativnih populacionih grupa širom Evrope, dopunjenih ciljanim studijama u nedovoljno zastupljenim grupama, maksimiziranjem istraživačkih investicija i dodatnom vrednošću. Koristeći biomarkere visokog protoka i napredne analitičke tehnike i modeliranja podataka, Zero_HiddenHunger_EU će obezbediti verodostojne dokaze koji omogućavaju kreatorima politike i akterima sistema hrane da isporuče strategije usmerene na hranu kako bi se iskorenili nedostaci mikronutrijenata iz Evrope.