Institut za medicinska istraživanja realizovao je dva edukativna događaja tokom oktobra, namenjena srednjoškolcima, sa ciljem da učenicima približi naučne dokaze o ishrani i osnove savremenih biomedicinskih istraživanja.
Predavanje „Tvoj tanjir – tvoje zdravlje“, koje su 16. oktobra u XII beogradskoj gimnaziji, održale dr Milica Kojadinović i dr Anđelija Petrović Čukić iz grupe za Nutritivnu biohemiju i dijetologiju, obuhvatilo je teme pravilne ishrane, ulogu ključnih nutrijenata i načine na koje se zdravstvene navike formiraju u adolescenciji. Ističući značaj rada sa mladima, dr Kojadinović je navela da „kada mladima približimo kako ishrana utiče na nivo i oblik njihove energije, koncentraciju i dugoročno zdravlje, otvaramo prostor da odluke koje donose imaju trajnu vrednost. Zbog toga želimo da im ponudimo znanje koje mogu odmah da primene i na taj način olakšaju proces odrastanja koji ume da bude jako izazovan“.
Grupa učenika XII gimnazije posetila je 30. oktobra Centar izuzetne vrednosti za ishranu i metabolizam, gde su se kroz razgovore sa istraživačicama i uvid u laboratorijske procese, upoznali sa kliničko-nutritivnim pristupima koji oblikuju savremena istraživanja ishrane i metabolizma. Tokom boravka u Centru, učenici su imali priliku i da izvedu merenje telesne kompozicije u Savetovalištu za ishranu čime su stekli uvid u praktične alate koji se koriste u proceni nutritivnog statusa.
Uvodno predavanje o PCR metodi i sekvenciranju DNK održala je istraživačica dr Maja Milošević, dok su u praktičnom delu, učenici izveli eksperiment izolacije DNK iz sopstvenih epitelnih ćelija koristeći jednostavne i bezbedne reagense: rastvor soli, sok od ananasa i rashlađeni etanol. Učenici su, kroz jasno definisane korake, uspešno izdvojili svoju DNK u vidu vidljivog taloga i poneli je kao podsetnik na svoje prvo laboratorijsko iskustvo.
Obe aktivnosti sprovedene su sa ciljem da se mladima omogući neposredan kontakt sa naukom i jasnije razumevanje istraživanja iz oblasti ishrane i biomedicine. Institut za medicinska istraživanja nastaviće da razvija programe koji povezuju obrazovanje, nauku i javno zdravlje kroz partnerske inicijative sa školama i lokalnom zajednicom.
