Kardiovaskularne bolesti i bolesti i poremećaji metabolizma mogu se prevenirati, odložiti ili sprečiti poboljšanjem navika u ishrani. Povećanje unosa namirnica biljnog porekla, koje predstavljaju bogat izvor velikog broja jedinjenja sa potencijalnim povoljnim delovanjem na zdravlje ljudi („bioaktivne komponene hrane“), predstavlja važnu strategiju u borbi protiv ovih hroničnih bolesti. Činjenica je, ipak, da i pored velikog broja obećavajućih rezultata dobijenih u pretkliničkim istraživanjima, njihova potvrda u okviru kliničkih studija kod ljudi predstavlja izazov za istraživače, uglavnom usled izražene heterogenosti u odgovoru pojedinaca na unos bioaktivnih jedinjenja prisutnih u hrani. Formiranjem evropske multidisciplinarne mreže, COST akcija POSITIVe je imala za cilj da doprinese razvoju znanja u ovoj oblasti kroz aktivnosti usmerene na: 1) interindividualne varijacije u apsorpciji i metabolizmu ovih bioaktivnih jedinjenja (Radna grupa 1 – WG1); 2) interindividualne varijacije u odgovoru na njihov unos (biološkom delovanju) kod